低芥酸菜籽油和一般菜籽油哪个好？

匿名用户2021.03.31回答提问者采纳一看你就对于芥酸这种物质不了解，一般菜籽油的芥酸含量为20%~60%，而低芥酸菜籽油的芥酸含量要≤3%，芥酸长期大量的摄入，会因芥酸过多积蓄而容易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积，不利于人体健康的，所以菜籽油要吃低芥酸的好。，像现在市场上的金龙鱼、鲁花还有从欧洲进口的欧利亚提、米斯利娅、爱赛、阿利维娅都是低芥酸菜籽油，很不错。