蔬菜水果冻怎么制作？

御剑伏魔2021.02.21回答菠萝水果冻的制作材料：主料：菠萝500克辅料：荔枝100克,橘子100克,樱桃30克调料：白砂糖400克菠萝水果冻的特色：凉爽甜口。菠萝水果冻的做法：1.菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；2.白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用；3.锅内加入适量清水和白糖200克熬汁；4.放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出锅放入碗里；5.放上红绿樱桃点缀，凝固后放冰箱内冷冻；6.食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里，浇上冰冻的糖汁即可。食物相克橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食