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hao231知道平台可亲可爱的贵阳欧米奇西餐网友在1621次浏览2020.11.25提问提了关于烹饪西餐菜谱相关的问题，他的提问了解西餐的开胃菜品都有哪些？烹饪西餐菜谱希望大家能够帮助她。详细问题描述及疑问：期待您的答案，感谢你,我会记得你对我的好的 ！
西餐的开胃菜品都有哪些？
时间：1621次浏览2020.11.25提问
hao231知道平台可亲可爱的贵阳欧米奇西餐网友在1621次浏览2020.11.25提问提了关于烹饪西餐菜谱相关的问题，他的提问了解西餐的开胃菜品都有哪些？烹饪西餐菜谱希望大家能够帮助她。
第1个回答
风之子2022.04.29回答西餐开胃菜西餐开胃菜的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量少，质量较高。
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呐2022.01.14回答冷头盘：芝士拼盘配番茄cheese&tomatoplate意大利风干牛肉beefcapaccio烟熏三文鱼配鱼子酱smokedsalmonwithcarvior帕尔玛蜜瓜火腿parmahamwithmelon虾仁鸡尾杯shrimpcocktail西部风光鸭胸配苹果沙司roastedduckbreastwithapplesauc
第3个回答
#winnier.2020.11.27回答法式局蜗牛（FRENGHBAKEDESCARGOTS）红酒鹿肉批（VENISONPATE）生腌马哈鱼（MARINATEDSALMONWITHHERBS）海鲜批（SEAFOODPATE）局海鲜布丁（zhuanBAKEDSEAFOODPUDDING）普鲁旺斯鲜贝（PROVENCALESCALLOP）海鲜小酥盒（STUFFEDSEAFOODINPUFFPASTRY）法式鹅肝批（FRENCHGOOSELIVERPATE）
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新纪元烹饪学校2020.11.26回答常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。
第5个回答
哈尔滨新东方烹饪学校2020.11.25回答西餐开胃菜的内容一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高