爱尔兰烩羊肉怎么制作？

哈尔滨新东方烹饪学校2020.11.16回答爱尔兰烩羊肉　　材料：　　羊里脊200克、奶油20毫升、胡萝卜20克、洋葱20克、高丽菜120克、西洋芹20克、马铃薯20克、月桂叶1片、牛高汤500毫升、梅林酱油5毫升、橄榄油适量、盐和白胡椒粉适量　　做法：　　1、将所有蔬菜切丁备用。　　2、将羊里脊切块，用盐和白胡椒粉腌渍。　　3、平底锅加热橄榄油，放入羊里脊煎炒上色。取出后，用高丽菜包好，移入烤箱，以180℃烘烤15分钟，备用。　　4、另取一锅用奶油将洋葱丁、月桂叶炒香。　　5、加全部蔬菜丁拌炒，再加牛高汤煮沸。　　6、将高丽菜去掉，再加入羊里脊炖煮至柔嫩，放入梅林酱油、盐、白胡椒粉调味即可。

波黑家的2020.11.16回答西芹、土豆、胡bai萝卜切块，羊肉du切块和盐、胡椒调味，洋zhi葱和欧芹切碎。dao混合西芹、香叶、百里回香、欧芹茎答、葱作扎进香料袋加热牛肉高汤直至微微沸腾，羊肉放入汤锅待用高汤倒入放置羊肉的锅中，加热至微微沸腾继续微火炖煮1小时，其间记得撇去浮沫将洋葱、香料袋、胡萝卜、土豆以及香料放入锅中，重新加热至沸腾后，加入盐和胡椒继续炖煮半小时，让胡萝卜变软入味。最后撒上欧芹碎

欲为成功2020.11.16回答爱尔兰炖羊肉的做法1.西芹、土豆、胡萝卜切块，羊肉切块和盐、胡椒调味，洋葱和欧芹切碎2.混合西芹、香叶、百里香、欧芹茎、葱作扎进香料3.加热牛肉高汤直至微微沸腾，羊肉放入汤锅待4.高汤倒入放置羊肉的锅中，加热至微微沸腾继续微火炖煮1小时，其间记得撇去浮5.将洋葱、香料袋、胡萝卜、土豆以及香料放入锅中，重新加热至沸腾后，加入盐和胡椒继续炖煮半小时，让胡萝卜变软入味6.最后撒上欧芹碎，出锅，享用吧！