如何增加食品腌料的渗透性

时间：340次浏览2020.10.19提问

已解决问题

hao231知道平台可亲可爱的735701551网友在340次浏览2020.10.19提问提了关于烹饪食品安全制造工艺相关的问题，他的提问假如如何增加食品腌料的渗透性烹饪食品安全制造工艺希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，你就是当代的活雷锋,太感谢了！

李189149244572020.10.19回答一、这个和用的腌料有关，有的腌料入味比较快，有的慢，我用的是酷克壹佰的腌料，入味效果很不错；二、另一个方法就是如果这个肉块不想切小块的话，可以在肉块上用刀划几下，划几个口，这样入味也快的