匈牙利牛肉汤怎么制作？

波黑家的2020.09.23回答牛肉、青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜、红椒粉、百里香调味料编辑红酒、油、盐、胡椒、牛肉汤制作编辑(1)牛肉切成粒，青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的粒。(2)锅烧热加油，先投入洋葱粒煸香，再投入牛肉粒，文火翻炒至牛肉粒变色后，冉加入青红椒粒、土豆粒、胡萝卜粒、红椒粉、百里香。(3)牛肉炒至出水后，再收干汁水，倒入红酒浓缩一下。(4)倒入牛肉汤，用大火烧滚，再改用小火煨至牛肉酥烂，最后加盐、胡椒调味即可