早餐喝粥还是牛奶

波黑家的2020.09.04回答1.豆浆　　豆浆含有蛋白质和少量脂肪，还含有7种B族维生素和维生素E、维生素K，有钾、镁元素和大豆异黄酮（具体含量多少，要看豆浆打得有多么浓，去渣程度如何了），但含淀粉极少。　　2.牛奶　　牛奶含有含有蛋白质和脂肪，还含有乳糖和有8种B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，有钙、钾等矿物质，但不含淀粉，也不含膳食纤维和含大豆异黄酮。　　3.粥　　粥的营养价值如何，要看具体是什么煮的粥。如果是精白大米煮的粥，那么它除了淀粉之外，蛋白质含量相当少，维生素和矿物质也很少；如果是燕麦粥、小米粥、红豆粥等，营养价值就好的多了，至少其中维生素和矿物质的量是白米粥的几倍。　　从分析中可见，这三种食物，其实营养素组成差异很大，并不能完全相互替代。早餐好不好，其实不仅在于选择豆浆、牛奶还是粥，还在于怎么搭配。这三类食物在膳食中的作用不一样，食物搭配也是不一样的

匿名用户2020.09.04回答牛奶早上和晚上都可以喝。早上起来最容易吸收了，但是不可以空腹喝牛奶。好像是因为空腹喝的话，蛋白质就转化为能量了，比较浪费。另外，会和“胃酸”产生“乳酸钙沉淀”，时间长了会导致结石。早上最好空腹喝一小杯温水，然后吃点面包馒头这些碳水化合物或谷物类食品之后再喝。晚上喝也好啊！如果睡眠不是很好的人，晚上临睡之前半小时至一小时喝不错，有助于消化和睡眠。可以安睡到天亮~~呵呵！另外晚上喝对胃有好处，这样会在胃里生成一层保护膜，有个朋友就有胃病，结果坚持睡前一个小时左右喝一杯奶，果然有改善呢！为什么要在睡前一个小时左右喝呢？呵呵，因为睡前喝牛奶会导致尿夜中的某种成分上升，也会导致结石的产生。所以，要在睡前一个小时左右喝哟！不过有结石的人，晚上最好少喝牛奶。早餐喝粥好，养胃又易于吸收，建议先喝粥再吃其他东西，避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。“若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高热症，煮粥加芦根；血压高头晕，胡萝卜粥灵；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心烦躁，粥加猕猴桃；防治脚气病，米糖煮粥饮；肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；头昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘补中气，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷叶同粥煮；若要双目明，粥中加旱芹。”这个方子也可以记下来。