用简易烤箱能做蛋糕吗?

时间:724次浏览2020.06.30提问

用简易烤箱能做蛋糕吗?

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详细问题描述及疑问:期待您的答案,我不知道说什么才好,除了谢谢 !

第1个回答

南宁优美西点2020.06.30回答提问者采纳可以的,只要能够放得下模具都可以烤。只要能调温度,把控好时间就行的。

第2个回答

云南新东方烹饪学校2020.07.28回答选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。面粉里放入泡打粉,均匀的混合。将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。

第3个回答

菜丶炒饭2020.07.14回答可以的,只要你有基础就行

第4个回答

山东欧米奇西点西餐学院2020.07.02回答可以的,注意把控好时间及温度。

第5个回答

哈尔滨新东方烹饪学校2020.06.30回答可以的,小烤箱温度有些不太好控制,把控时间跟温度就可以的哦