三明治里面的蛋黄酱可以自己做么?

时间:502次浏览2020.02.27提问

三明治里面的蛋黄酱可以自己做么?

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hao231知道平台可亲可爱的晓莹。网友在502次浏览2020.02.27提问提了关于烹饪三明相关的问题,他的提问有没有三明治里面的蛋黄酱可以自己做么?烹饪三明希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,希望你能感受到,我最真诚的谢意 !

第1个回答

波黑家的2020.02.28回答“首先将蛋黄放入容器中,加入糖粉,用打蛋器打发至浓稠状态,取一勺玉米油,加入蛋黄糊中,继续用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合。然后再分次加入少量油搅打,当加入约六七十克油时,蛋黄糊呈现浓稠的状态。最后加入一勺醋,搅打均匀,再重复少量多次的加入油,并搅打至蛋黄糊黏稠,再加少量醋继续搅打,直到油和醋都添加完,搅打均匀至顺滑状态即可。”

第2个回答

月2020.02.27回答当然可以