店铺选址有什么好的建议吗各位大神?感觉选个好位置好难啊

时间:369次浏览2019.12.15提问

店铺选址有什么好的建议吗各位大神?感觉选个好位置好难啊

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hao231知道平台可亲可爱的一路向北网友在369次浏览2019.12.15提问提了关于创业烘焙相关的问题,他的提问怎样店铺选址有什么好的建议吗各位大神?感觉选个好位置好难啊创业烘焙希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少 !

第1个回答

铺经理2019.12.16回答如何正确选址,最大程度地保证餐饮店的正常经营呢?有关人士认为“租金越贵越容易做的好,租金越低越没生意。”这个道理大家都懂,租金贵的自然是地段好的,但是最重要的却是是否与你的人群定位吻合。餐饮店选址还要谨记避免以下6种店铺:1.转让的店铺转让中的店铺会有很多因素要考虑,如果觉得好要选择转让中的店铺,那么就要多了解这家店铺的实际情况,比如房东是否同意转让、债务是否处理完毕、店内是否有会员卡机制并且怎么处理、还有各种许可证是否齐全等等。2.靠近同行大佬的店铺蹭热度,也是一种带动生意热度的办法,但是由于是你的店铺在边上是蹭热度的,那么你有很大的可能性就是个第二选择,所以大部分生意都会被对方收入囊中,而你就只能吃一些热度余下的生意。所以在选择这个方案前要想好几个问题:你选择的目标是否与你是同行,如果是,你该怎样做才能从他那里多得到些客源。傍大牌也要考虑位置,你能否拿到最起码银边的位置?3.靠近大型超市、商场、银行的店铺在大型商场旁的餐厅就一定会生意好吗?那就要看,你的餐馆类型属于哪种,是否适合在这种大型商场旁开店。银行旁的餐馆其实也不常见,因为来银行的都是些业务人员,来也急去也急,没什么人回闲的去吃饭。4.新商圈、新商场内的店铺在新开的商场、商圈内开店铺需要时间培养客源,因为新开的商场需要时间运营才会有大量客户,而不是一开业就会有大量客源,可能你熬不住了,把店铺转出去,客源也就开始来了。5.周边竞争严重的店铺在周围有很多同行店铺,有的人认为可以会产生大量客源,但也可能会分走很多客户。相同的店铺,客源会被分走一份走去同行店铺。在这种时候大家为了赚钱可能就会推出一系列活动,比如打折,这将会导致竞争加大,并且谁都不一定捞到好处。除非客流量足够大,要不然这种情况还是很有可能发生的。6.靠近主干道的店铺有些经验不足的餐饮老板对于自己的店铺选址信心十足:我这个位置很好的,门前是一条很大的路,可繁华了。宽的大路意味着可能是城市的主干道,车流多,但是人流不旺。特别是一些主干道上,大家都想着回去,中途休息的比较少。车流不等于人流,换位思考一下,如果你是客人,在经常交通管制的大路上,停车要转几个圈,下一次谁还会来?如果要选择这些地方,配备停车场的大型餐饮会比较适合。