绿叶蔬菜加热时为什么在弱碱条件下保持鲜绿色

未解决问题

hao231知道平台可亲可爱的落墨点清颜网友在218次浏览2019.08.27提问提了关于蔬菜生物化学相关的问题，他的提问谁有绿叶蔬菜加热时为什么在弱碱条件下保持鲜绿色蔬菜生物化学希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问：期待您的答案，谢谢你帮我,祝你快乐,愿你事事如意 ！