请问麦当劳是怎样管理厨房的？

匿名用户2019.03.25回答提问者采纳之前在麦当劳干过小时工，多少有点了解，象麦当劳、肯德基这种跨国连锁餐饮，他们在人力成本最高的地区上线智能厨显系统，平均出菜时间只有35-50秒，如果超过预设时间，系统会自动催菜，非常智能，一些新型的saas软件，比如食通宝，它采用KDS电子厨显，可以象麦当劳一样管理厨房，非常的先进，可以去他们官网详细了解一下。