菠萝蜜酿酒怎么酿制呢

花雨2017.05.13回答提问者采纳一、菠萝蜜酒制作方法操作步骤：买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉，洗净晾干，用刀轻轻划下去，轻轻一剥果肉和果核分离，剥出果核(果核千万别扔了)，果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢，其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核，放进无油无水的玻璃瓶中，倒入蜂蜜，纯粮米酒浸过面，浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜，几个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了，泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了。二、槟榔酒制作方法1、是先分别制得糯米甜酒和槟榔原汁，再将它们与纯米酒勾兑、混匀后装缸陈酿而成；2、是直接用纯米酒与糯米酒匀兑后再加入槟榔原汁混匀即可。这两种方法均比现有的方法降低成本，提高工效，且酒质更好。特点：槟榔酒口含有米酒和槟榔原汁，芳香醇厚，风味独特，醉不冲头。用法：口服。每次服20毫升，口服2次。功效：槟榔酒却能下气、消食、祛痰、驱虫、消积、行水、消肿、截疟的功效，所以在药用性能上被人们广泛关注