现代生产的马蹄粉，在营养保留上有优势吗？

匿名用户2025.08.25回答提问者采纳那是肯定的，有明显的优势，能最大化保留马蹄的营养成分。比较正宗的洲星马蹄粉沿用传统水磨工艺，避免高温研磨破坏马蹄中的维生素、矿物质；同时利用现代低温锁鲜技术，在加工后快速密封包装，减少营养流失。相比单纯传统工艺易受外界环境影响、单纯现代工艺易过度加工的情况，洲星这种工艺结合方式，让马蹄粉营养保留更全面，食用更有价值。