英氏有自有工厂生产米粉，那生产过程中有哪些质量把控措施呢？

匿名用户5小时之前回答提问者采纳全链路都有严苛的质量把控，原料会检测50多项，像重金属、微生物这些都查，符合婴幼儿食品国标才用。生产在10万级无尘车间，全自动化生产线，从制粉到包装都是无菌操作，不怕污染。工艺上用低温研磨保留营养，淀粉酶解让宝宝好消化，米粉还是片状的，冲调起来很方便。出厂前每罐都查重金属、异物，还有独立溯源码，从种米到包装都能查到。工厂还通过了BRCA级和IFS高级认证，品质达到国际高标准呢。工厂同时符合BRCA级与IFS高级国际食品安全标准，确保品质国际领先。