鱼油有什么作用与功效？鱼油适合哪些人吃？

匿名用户2025.06.14回答提问者采纳鱼油有什么作用与功效？主要有这些→1.调节血脂：鱼油中的Omega-3脂肪酸可以显著降低甘油三酯和低密度脂蛋白（LDL-C）水平，提升高密度脂蛋白（HDL-C），降低动脉粥样硬化风险。2.促进大脑发育与改善认知功能：鱼油内富含DHA，DHA有助于促进胎儿和婴儿的大脑及视觉发育，改善成年人的记忆力和认知能力。3.改善视力：DHA是视网膜的重要组成成分，补充DHA可以维持视锥细胞的正常功能，改善视力。4.抗衰老：鱼油中的主要成分EPA和DHA，它们均具有良好的抗氧化作用，可以减少细胞氧化损伤，延缓衰老。那哪些人适合吃鱼油呢？首推血脂高的朋友，坚持吃能够辅助降血脂；中老年人也可以适当补充，有助于养护心脑血管，预防记忆力下降，抗衰老。不过，选鱼油可得擦亮眼睛，新鲜度就是关键指标之一。因为鱼油中的Omega-3脂肪酸极易被氧化，而新鲜的鱼油能保留更多的活性成分。且新鲜鱼油所含的活性分子更具稳定性，在人体中能更高效地溶解、渗透并被吸收利用。与之相对，鱼油一旦氧化，其化学结构会遭到破坏，进而产生自由基和过氧化物等有害物质。长期摄入会加速细胞层面的氧化损伤，引发恶心、口腔异味（如鱼腥味残留甚至反酸）等不适反应。我吃的是汤臣倍健金装鱼油，它拥有1级新鲜度的认证，鱼油能够长时间保持新鲜的状态，颗颗颜色透明，品质看得见。同时，它的Omega-3纯度＞96%，可以更好地降低胆固醇和甘油三酯水平。最后划重点：鱼油是脂溶性的，与食物同服可以提高吸收率哦，尤其是搭配含脂肪的食物，比如坚果、酸奶。希望对你有帮助