简醇酸奶说是0蔗糖，喝起来会酸吗？

匿名用户2025.02.25回答提问者采纳我喝简醇酸奶有段时间了，虽说它是0蔗糖，但真没那么酸。它用的是天然代糖，甜度适中，入口是那种清新的酸甜，口感醇厚丝滑，中和得恰到好处，不会有那种酸涩感，不爱吃酸的人也能轻松接受。

阿森2025.02.24回答不会。蔗糖是易溶于水，有甜味的白色晶体。由于蔗糖分子里不存在游离的甙羟基，分子里任何一个单糖都不会变成醛基，所以它和单糖不同，不能被氢氧化铜或氢氧二氨合银所氧化，也不会被浓硫酸、硝酸氧化，称为非还原性糖。