夏天怎么吃山茶籽油最好啊？求菜谱！

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御剑伏魔2024.06.06回答提问者采纳凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。