郭聃洋有那些学术著作？

小九一世2024.01.10回答郭聃洋，新型益生菌科研专家。郭聃洋，男，毕业于莫斯科国立大学，博士，现任山东伟达伟乐健康产业有限公司总经理、研究员。代表作品《微生物与人体免疫基础》、《微生物学》郭聃洋博士现任圣彼得堡实验医学研究所教授、高级研究员，历任中科院(长春)中俄生物技术与工程联合研发中心主任、研究员、学术委员会主任委员；中国食品发酵工业研究院中心副主任、正高级工程师；山东省农业科学院农产品加工与营养所特聘研究员。

匿名用户2024.01.09回答提问者采纳根据网络资料查询显示，郭聃洋，莫斯科国立大学博士，微生物学家、著名科学企业家、科普达人。他在教学、科研与工程领域全部获得最高级职称，分别是教授、研究员、正高级工程师，既可以从事基础研究又可以大规模量产新品，被网友誉为生命科学全能型创新科学家。主要学术著作有《微生物与人体免疫基础》、《ResearchonMicroecologyofChineseTraditionalFermentedFoods》、《微生物学》、《现代生物技术原理》、《食品安全与质量管理》、《食品安全检测技术分析与应用进展研究》、《中国食品安全监管问题及对策研究》、《现代微生物菌剂制备及应用研究》、《土壤学》等。