烤鱼粉包括哪些材料?

时间:652次浏览2023.07.24提问

烤鱼粉包括哪些材料?

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hao231知道平台可亲可爱的平安健康顺利网友在652次浏览2023.07.24提问提了关于烹饪烤鱼相关的问题,他的提问介绍烤鱼粉包括哪些材料?烹饪烤鱼希望大家能够帮助她。

详细问题描述及疑问:期待您的答案,滴水之恩,来日我当涌泉相报 !

第1个回答

海边生活2023.07.26回答提问者采纳烤鱼粉:孜然粉1500克,细辣椒面、十三香各500克,盐150克,鸡精粉450克。

第2个回答

御剑伏魔2023.07.25回答主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟3.配菜洗净切片或者切丁4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。5.另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上6.把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了

第3个回答

色即是空2023.07.25回答烤鱼粉的具体配方可能因地域和个人口味而有所差异,一般来说,烤鱼粉的主要材料包括以下几种:干辣椒:用于增添辣味和香气。花椒:赋予烤鱼独特的麻辣风味。八角:增添香气和口感。孜然:增加烤鱼的香气和风味。盐:调节整体口味。姜蒜:提升鱼的鲜味。酱油:赋予烤鱼深沉的颜色和咸味。糖:增加烤鱼的甜味。花生碎:可以用于撒在烤鱼上增加口感。以上是一些常见的烤鱼粉的材料,具体的配方可以根据个人喜好进行调整。在烹饪烤鱼时,可以根据自己的口味添加或调整这些材料,以使烤鱼符合自己的喜好。

第4个回答

Tom2023.07.24回答1/5汤料(淡水鱼)酱油半斤加加鲜酱油20克调和油或花生油50-60克白酒高度的15克红葡萄酒10克香醋8克白糖20克2/5增香剂(牛肉精)10克吉士粉15克百里香粉10克黑胡椒花椒八角孜盐粒各10克葱段姜片味精鸡粉适量和以上调料泡在一起备用希望采纳哦,希望对你有帮助看(查)我头像里边有更多人为您解惑呢~。