如何分辨白酒的酿造工艺是固态和液态哪一种？

匿名用户2023.07.03回答提问者采纳液态发酵添加了谷物食用酿造酒精，并且发酵时长更短，所以在酒体醇厚程度，以及风味上都是不及固态法白酒的，喝酒的行家都会选择纯粮固态发酵白酒，比如尖庄纯粮固态发酵白酒，不但白酒品质出色，价格也不贵，性价比极高。