买的猪肉皮上有黑点皮下肉很长正常请问能吃吗而且有检疫的章

时间:282次浏览2022.01.23提问

买的猪肉皮上有黑点皮下肉很长正常请问能吃吗而且有检疫的章

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第1个回答

海洋滴水2022.01.24回答把有黑点的地方割去,不好的肉也割扔了,可以吃,肉皮上有检疫的章,证明这猪肉是集体屠宰的,没有问题。

第2个回答

不老糊涂2022.01.23回答有检疫的章,说明不是病猪。死猪。能吃。有可能是一下两种情况:1.毛囊炎,猪皮下毛囊部分有炎症导致毛囊发红、发黑.这种可能性很大,这种猪头把黑的片下来扔掉,其余的可以吃.2.猪在发热的时候宰杀,导致皮下出血点.要是第二种情况吃的时候就慎重点.你把猪皮和肥肉分开看看,如果全部都是这样的,烹饪的时候就注意,一定要弄熟了.